KEDGE Wine School - 33405

KEDGE Wine School

Talence (33) site web

Qui sommes-nous

La KEDGE Wine School propose des formations leader en Vins & Spiritueux, de la commercialisation au management, en passant par la sommellerie.

KEDGE Wine School est une référence internationale en matière de formation des managers du secteur des vins et spiritueux, de l’hôtellerie, de la restauration et de la sommellerie. Sa mission s’appuie sur la pédagogie par l’expérience et l’excellence académique qui se déclinent au travers de cinq programmes du BAC+2 au BAC+6. KEDGE Wine School s’engage également à accompagner la filière dans sa nécessaire transition écologique. Un engagement qui se traduit par des partenariats et par le développement de projets locaux et internationaux. KEDGE Wine School c’est aussi un centre d’excellence food, wine & hospitality avec 15 excellents professeurs chercheurs.

L’école bénéficie d’un large réseau, à la fois national et international, avec des intervenants de premier plan, entretenu par Jérémy Cukierman, Master of Wine et Directeur de la Kedge Wine School.

Nos formations

Titre RNCP Manager du développement dans la filière vins et spiritueux
Diplômante
Talence
La formation de Manager du développement dans la filière vins et spiritueux en alternance, dispensée à Bordeaux et Paris, délivre un Titre RNCP de niveau 7 (RNCP37074), reconnu par l'état et délivré sous l'autorité de Bordeaux Sciences Agro. Elle forme les futurs managers de la filière vitivinicole en France. Grâce à l’antériorité de son programme, ses partenariats historiques et la qualité de ses intervenants, KEDGE bénéficie d’une vision permanente et pointue sur le marché qui lui permet de réadapter perpétuellement son contenu pédagogique et d’être en phase avec les besoins en compétences et en expertises. À la sortie, 80 % des étudiants sont embauchés dans leur entreprise d'accueil.
WorldSom – Sommelier-Expert
Diplômante
Ile de France
WorldSom-Sommelier Expert forme les sommeliers de demain. Ces experts d'un nouveau genre disposent d'une triple compétence, commerciale, technique et relationnelle qui leur permet de comprendre les produits, la gestion, les canaux de distribution, les techniques de valorisation et de service, et de s’adapter aux nouveaux enjeux. Cette formation haut de gamme leur permet d'être tour à tour ambassadeurs, gestionnaires et prescripteurs.
MSc Wine and Spirit Management
Diplômante
Talence
Le Master of Science en vins & spiritueux de KEDGE, se distingue comme un programme de référence au sein de la filière vitivinicole. Implanté à Bordeaux et dispensé en anglais à temps plein, ce programme vise à former les futurs leaders du secteur pour une carrière internationale. La notoriété de la formation repose sur des partenariats solides avec des institutions prestigieuses, renforcés par un engagement continu pour l'excellence académique. Cette collaboration permet d'ajuster constamment les cours pour refléter la réalité d'un marché en constante évolution. À la sortie du programme, un remarquable taux de placement de 97 % pour les diplômés qui trouvent un emploi dans les 6 mois
MSc Wine & Hospitality Management
Diplômante
Ile de France
  Le programme MSc in Wine & Hospitality Management est délivré par KEDGE Wine School, une école de premier plan reconnue dans son domaine par des professionnels internationaux des industries du vin et de l'hôtellerie. Délivré 100% en anglais, il permet une réelle ouverture internationale. Son enseignement multi-disciplinaire axé sur les différentes facettes du tourisme, du vin et de l'industrie hôtelière lui a valu la sixième place au classement EdUniversal 2024.
Spécialisation Wine Business & Sustainability - KEDGE Bachelor
Diplômante
KEDGE Wine School propose une spécialisation en 3ème année du KEDGE Bachelor, Wine, Business & Sustainability, dipensée à Bordeaux, qui a ouvert à la rentrée 2021. Vous pouvez intégrer cette spécialisation, soit en venant de la deuxième année du Bachelor, soit en étant titulaire d'un bac+2 validé, après une sélection sur dossier et entretien. Mieux comprendre les enjeux du changement climatique: l'impact et les opportunités, les stratégies d'atténuation et comment intégrer la durabilité, en tenant compte des aspects sociaux, économiques et environnementaux, dans les modèles économiques du vin. À la fin du programme, les étudiants pourront : Comprendre comment le vin peut être produit et comment les techniques de production peuvent être plus durables. Analyser l'impact du changement climatique sur l'industrie viticole au sens large et évaluer les meilleures stratégies d'adaptation / d'atténuation. Comprendre la diversité des labels / certifications de vins favorisant des démarches respectueuses de l'environnement. Comprendre la notion de RSE (Responsabilité Sociale de l'Entreprise) et comment elle peut être mise en œuvre dans l'industrie du vin. Comprendre comment les stratégies durables peuvent être promues à travers une stratégie marketing efficace et l'oenotourisme peut contribuer à une telle stratégie. Déguster le vin avec une approche analytique.