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Nous recherchons un serveur-sommelier H/F pour notre restaurant LA RIOTTE (Paris 8eme).
Vos missions :
SERVICE
- Accueillir les clients dès leur arrivée.
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons.
- Assurer un service fluide et rapide, tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience au sein de l’établissement.
- Effectuer la mise en place des tables, le dressage, et assurer la propreté de la salle.
- Gérer les paiements et assurer la clôture de service.
SOMMELERIE
-Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins en fonction des plats commandés
-Assurer le service des vins
-Assurer la gestion administrative de la cave (inventaires et réappro)
Informations complémentaires:
Rémunération : 2 500€ à 2 700€ brut par mois/majoration des heures supplémentaires incluse (suivant profil et expérience)
Programmation :
2 jours consécutifs de repos hebdo
Pas de coupure
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